Carnes Orgánicas y Nuevas Alternativas Culinarias DC

En un contexto de creciente conciencia respecto a los beneficios, tanto para la salud de las personas como para el ecosistema, que conlleva la producción y consumo de alimentos naturales, el tema de las carnes orgánicas ocupa hoy en día un lugar importante en el mundo gastronómico en el Mundo entero...

Compañías Locales

International Grill
(202) 234-0978
2013 14th St NW
Washington, DC
Soup Nutsy
(202) 842-2800
1300 Pennsylvania Ave NW
Washington, DC
Hunan Shrimp Boat
(202) 635-6666
5585 S Dakota Ave NE
Washington, DC
Max's Best Ice Cream
(202) 333-3111
2416 Wisconsin Ave NW
Washington, DC
Hooters
(202) 962-0965
825 - 29 7Th Street Nw
Washington, DC
O'tasty
(202) 234-0388
1764 Columbia Rd NW
Washington, DC
Hong Kong Carryout
(202) 546-5528
1506 E Capitol St NE
Washington, DC
Lindy's Bon Apetit
(202) 452-0055
2040 I St NW
Washington, DC
Taqueria Distrito Federal
(202) 276-7331
805 Kennedy St Nw
Washington, DC
Kemble Park Tavern
(202) 966-5125
5125 Macarthur Blvd Nw # 21
Washington, DC
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Artículo proporcionado por:

Equipo Editorial Portal Restaurantes

El término orgánico, aplicado al ámbito de la carne, hace referencia a aquellas carnes que provienen de animales criados y alimentados de manera natural, entre otras cosas, con pasturas libres de agroquímicos y en cuyo proceso de crecimiento no han sido sometidos a tratamientos hormonales o con uso de anabólicos.

Además, por el hecho de enmarcarse en un contexto ecológico, de producción sustentable y de respeto al medio ambiente, en el concepto de carnes orgánicas no se admiten aquellas provenientes de animales que hayan visto alteradas sus relaciones con su hábitat natural y que hayan sido sometidos a ambientes artificiales como en el caso de las “engordas a corral”, en que los animales pasan su breve y monótona existencia en reducidos espacios.

La tendencia a la utilización de productos orgánicos, especialmente de carnes, a que hemos hecho referencia, no ha dejado indiferentes a los creadores e innovadores en materia de gastronomía...

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