Carnes Orgánicas y Nuevas Alternativas Culinarias Washington

En un contexto de creciente conciencia respecto a los beneficios, tanto para la salud de las personas como para el ecosistema, que conlleva la producción y consumo de alimentos naturales, el tema de las carnes orgánicas ocupa hoy en día un lugar importante en el mundo gastronómico en el Mundo entero...

Compañías Locales

Fuzzy Navel Tavern
(360) 782-5487
416 Naval Ave
Bremerton, WA
La Herencia Express
(425) 513-2699
1402 SE Everett Mall Way
Everett, WA
Hooters
(206) 625-0555
901 Fairview Ave N Suite C-100
Seattle, WA
Chili's
(509) 458-2345
207 West Spokane Falls Blvd.
Spokane, WA
The Davenport Hotel and Tower
(509) 789-6849
10 S. Post Street , Suite C
Spokane, WA
Taste of Tokyo
(425) 455-0222
825 116th Ave NE
Bellevue, WA
Mokas Cafe & Coffee Bar
(206) 621-0708
329 Fairview Ave N
Seattle, WA
Chili's
(425) 392-5600
715 N.W. Gilman Blvd.
Issaquah, WA
Hooters
(253) 476-9464
6812 Tacoma Mall Blvd
Tacoma, WA
Hooters
(509) 924-9464
16208 E. Indiana Ave.
Spokane, WA
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Equipo Editorial Portal Restaurantes

El término orgánico, aplicado al ámbito de la carne, hace referencia a aquellas carnes que provienen de animales criados y alimentados de manera natural, entre otras cosas, con pasturas libres de agroquímicos y en cuyo proceso de crecimiento no han sido sometidos a tratamientos hormonales o con uso de anabólicos.

Además, por el hecho de enmarcarse en un contexto ecológico, de producción sustentable y de respeto al medio ambiente, en el concepto de carnes orgánicas no se admiten aquellas provenientes de animales que hayan visto alteradas sus relaciones con su hábitat natural y que hayan sido sometidos a ambientes artificiales como en el caso de las “engordas a corral”, en que los animales pasan su breve y monótona existencia en reducidos espacios.

La tendencia a la utilización de productos orgánicos, especialmente de carnes, a que hemos hecho referencia, no ha dejado indiferentes a los creadores e innovadores en materia de gastronomía...

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