Carnes Orgánicas y Nuevas Alternativas Culinarias Wyoming

En un contexto de creciente conciencia respecto a los beneficios, tanto para la salud de las personas como para el ecosistema, que conlleva la producción y consumo de alimentos naturales, el tema de las carnes orgánicas ocupa hoy en día un lugar importante en el mundo gastronómico en el Mundo entero...

Compañías Locales

Silver Mine Subs
(307) 638-1100
800 S Greeley Hwy
Cheyenne, WY
Dairy Land Drive In
(307) 332-3312
977 Main St
Lander, WY
Culver's
(307) 778-3166
1239 Dell Range Blvd
Cheyenne, WY
Taco John's
(307) 685-6950
610 E Boxelder Rd
Gillette, WY
Trails End Motel Sheridan
(307) 752-6645
2125 N Main Street
Sheridan, WY
Mandarin
(307) 742-8822
1254 N 3rd St
Laramie, WY
Subway
(307) 686-6565
2300 S Douglas Hwy
Gillette, WY
Armadillo Border Grill & Cantina
(307) 778-0822
3617 E Lincolnway
Cheyenne, WY
Quiznos Sub
(307) 362-6485
101 Gateway Blvd
Rock Springs, WY
Chili's
(307) 635-1224
1320 Del Range Blvd.
Cheyenne, WY
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Artículo proporcionado por:

Equipo Editorial Portal Restaurantes

El término orgánico, aplicado al ámbito de la carne, hace referencia a aquellas carnes que provienen de animales criados y alimentados de manera natural, entre otras cosas, con pasturas libres de agroquímicos y en cuyo proceso de crecimiento no han sido sometidos a tratamientos hormonales o con uso de anabólicos.

Además, por el hecho de enmarcarse en un contexto ecológico, de producción sustentable y de respeto al medio ambiente, en el concepto de carnes orgánicas no se admiten aquellas provenientes de animales que hayan visto alteradas sus relaciones con su hábitat natural y que hayan sido sometidos a ambientes artificiales como en el caso de las “engordas a corral”, en que los animales pasan su breve y monótona existencia en reducidos espacios.

La tendencia a la utilización de productos orgánicos, especialmente de carnes, a que hemos hecho referencia, no ha dejado indiferentes a los creadores e innovadores en materia de gastronomía...

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