Carnes Orgánicas y Nuevas Alternativas Culinarias Wyoming

En un contexto de creciente conciencia respecto a los beneficios, tanto para la salud de las personas como para el ecosistema, que conlleva la producción y consumo de alimentos naturales, el tema de las carnes orgánicas ocupa hoy en día un lugar importante en el mundo gastronómico en el Mundo entero...

Compañías Locales

C C's Pizza
(307) 765-4510
2228 US Hwy 20
Greybull, WY
Virginian Restaurant
(307) 733-4330
740 W Broadway
Jackson, WY
L'osteria Mondello Italian
(307) 778-6068
1507 Stillwater Ave Ste D
Cheyenne, WY
Chili's
(307) 635-1224
1320 Del Range Blvd.
Cheyenne, WY
Prime Rib Restaurant
(307) 682-2944
1205 S Douglas Hwy
Gillette, WY
Good Friend's Chinese Restaurant
(307) 778-7088
507 E Lincolnway
Cheyenne, WY
Penny's Diner
(307) 875-3500
1170 W Flaming Gorge Way
Green River, WY
Westerner Cafe
(307) 877-3464
1433 Central Ave
Kemmerer, WY
Busy Bee
(307) 877-6820
919 Pine Ave
Kemmerer, WY
Trails End Motel Sheridan
(307) 752-6645
2125 N Main Street
Sheridan, WY
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Artículo proporcionado por:

Equipo Editorial Portal Restaurantes

El término orgánico, aplicado al ámbito de la carne, hace referencia a aquellas carnes que provienen de animales criados y alimentados de manera natural, entre otras cosas, con pasturas libres de agroquímicos y en cuyo proceso de crecimiento no han sido sometidos a tratamientos hormonales o con uso de anabólicos.

Además, por el hecho de enmarcarse en un contexto ecológico, de producción sustentable y de respeto al medio ambiente, en el concepto de carnes orgánicas no se admiten aquellas provenientes de animales que hayan visto alteradas sus relaciones con su hábitat natural y que hayan sido sometidos a ambientes artificiales como en el caso de las “engordas a corral”, en que los animales pasan su breve y monótona existencia en reducidos espacios.

La tendencia a la utilización de productos orgánicos, especialmente de carnes, a que hemos hecho referencia, no ha dejado indiferentes a los creadores e innovadores en materia de gastronomía...

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