Carnes Orgánicas y Nuevas Alternativas Culinarias Wyoming

En un contexto de creciente conciencia respecto a los beneficios, tanto para la salud de las personas como para el ecosistema, que conlleva la producción y consumo de alimentos naturales, el tema de las carnes orgánicas ocupa hoy en día un lugar importante en el mundo gastronómico en el Mundo entero...

Compañías Locales

Dragon Wall Restaurant
(307) 789-7788
140 Front St
Evanston, WY
Stagecoach Grill
(307) 733-6610
5755 W Hwy 22
Wilson, WY
Wolf Den Drive In
(307) 883-3663
55 County Road 115
Thayne, WY
Country Kitchen
(307) 672-8144
2617 N Main St
Sheridan, WY
Trails End Motel Sheridan
(307) 752-6645
2125 N Main Street
Sheridan, WY
Hong Kong Chinese Restaurant
(307) 527-6420
1201 17th St
Cody, WY
Dairy Land Drive In
(307) 332-3312
977 Main St
Lander, WY
Penny's Diner
(307) 875-3500
1170 W Flaming Gorge Way
Green River, WY
Godfather's Pizza
(307) 686-7777
501 W Lakeway Rd
Gillette, WY
Chili's
(307) 635-1224
1320 Del Range Blvd.
Cheyenne, WY
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Artículo proporcionado por:

Equipo Editorial Portal Restaurantes

El término orgánico, aplicado al ámbito de la carne, hace referencia a aquellas carnes que provienen de animales criados y alimentados de manera natural, entre otras cosas, con pasturas libres de agroquímicos y en cuyo proceso de crecimiento no han sido sometidos a tratamientos hormonales o con uso de anabólicos.

Además, por el hecho de enmarcarse en un contexto ecológico, de producción sustentable y de respeto al medio ambiente, en el concepto de carnes orgánicas no se admiten aquellas provenientes de animales que hayan visto alteradas sus relaciones con su hábitat natural y que hayan sido sometidos a ambientes artificiales como en el caso de las “engordas a corral”, en que los animales pasan su breve y monótona existencia en reducidos espacios.

La tendencia a la utilización de productos orgánicos, especialmente de carnes, a que hemos hecho referencia, no ha dejado indiferentes a los creadores e innovadores en materia de gastronomía...

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