El ORAC - Índice Antioxidante Para Considerar Rhode Island

¿Ha escucho hablar acerca del índice de ORAC? Continúe leyendo y conozca el poder antioxidante de sus frutas y verduras favoritas...

Compañías Locales

Tony's Pizza Palace
(401) 885-0453
6921 Post Rd
North Kingstown, RI
Ruff Stone Tavern
(401) 353-2970
17 Metcalf Ave
North Providence, RI
Papa's Place
(401) 615-7176
943 Main St
West Warwick, RI
Bruna's Table
(401) 637-4888
12 Canal St
Westerly, RI
Chinese Laundry
(401) 272-8676
121 North Main Street
Providence, RI
Beachhead Ii
(401) 466-2249
455 Ocean Ave
Block Island, RI
Ronzio Pizza
(401) 767-2085
375 Providence St
Woonsocket, RI
Rhea's Restaurant
(401) 841-5560
120 W Main Rd
Middletown, RI
Markos Restaurant
(401) 783-9083
126 Boon St
Narragansett, RI
Pizza Place
(401) 348-1803
43 Broad St
Westerly, RI
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Con fundamento en numerosos estudios, se ha establecido que el consumo habitual de frutas y verduras contribuye a disminuir el efecto oxidativo que puede derivar en enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y otras patologías.

Esto se debería principalmente a los antioxidantes (especialmente polifenoles), presentes en este tipo de alimentos. Concientes, por tanto, de la importancia de este tema, queremos contribuir a la difusión del llamado ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), el cual es considerado el índice más reconocido mundialmente para determinar el aporte antioxidante de los alimentos al organismo humano.

A continuación presentamos el contenido de polifenoles y el rango ORAC de algunas frutas y verduras de consumo frecuente...

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Fechas: 8/31/13 - 8/31/13
Ubicación: Cavalieri's Wsp
Bristol, RI
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