Sándwish con Kiwi

Si necesitas una comida fácil y rápida para preparar, aquí te damos está receta original. Dale un dulce sabor a tus sandwishes con esta deliciosa receta ...

Proveido por:

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Ingredientes:

¼ taza mayonesa baja en grasa

1 diente (1 cucharadita) ajo fresco finamente picado

1 cucharada de jugo de naranja

1 cucharadita de cáscara de naranja rayada

4 huevos

1 taza de leche

2 cucharadas Grand Marnier (opcional)

1 cucharadita canela molida

12 rebanadas de pan blanco sin los bordes

4 onzas de queso tipo havarti finamente rebanado

4 onzas de pavo cocido y finamente rebanado

4 onzas de queso tipo mozzarella finamente rebanado

4 Kiwis VERDE ZESPRI™, pelado y finamente rebanado en rodajas

2 cucharadas de mantequilla o margarina Azúcar glass

Preparación:

1. Precalienta el horno a 190°C.

2. Revuelve la mayonesa, ajo y jugo de naranja hasta que se hayan incorporado completamente.

3. Agrega y revuelve la cáscara de naranja y reserva.

4. Bate los huevos, la leche, el Grand Marnier y la canela hasta que se hayan mezclado.

5. Sumerge 4 rebanadas de pan en la mezcla de huevo, cubriendo ambos lados.

6. Unta 1½ cucharaditas de la mezcla de mayonesa sobre un lado de cada rebanada de pan.

7. Cubre con una capa de Havarti y una capa de pavo.

8. Sumerge 4 rebanadas adicionales en la mezcla de huevo.

9. Coloca encima de las rebanadas de pavo.

10. Unta 1 ½ cucharaditas de la mezcla de mayonesa en cada rebanada de pan.

11. Cubre con una capa de Mozzarella y de rodajas de kiwi.

12. Sumerge las últimas 4 rebanadas de pan en la mezcla de huevo y colócalas encima de las rodajas de kiwi.

13. Sujeta los sándwiches con palillos largos.

14. Derrite la mantequilla en una cacerola de 13x9x2-pulgadas.

15. Coloca los sándwiches en la mantequilla.

16. Hornea a 375°F durante 30 minutos, volteándolos una vez hasta que tomen un color dorado.

17. Corta cada sándwich diagonalmente, espolvoréalos con azúcar glass y sirve.

Rinde: 4 porciones

Análisis Nutritivo:

Calorías 560 (49% Calorías de Grasa), Proteína 30g, Carbohidratos 42g, Fibra 4g, Grasa 31g, Grasa Saturada16g, Colesterol 270mg, Sodio 1200mg.

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